Tarragona celebrará los días 7 y 8 de noviembre la décima edición de L’Embutada, la fiesta dedicada al vino novell que recupera una antigua tradición de la ciudad. La plaza del Rei reunirá a 26 bodegas del territorio, además de propuestas gastronómicas, conciertos, actividades culturales y degustaciones.
La celebración, organizada por la asociación cultural Santa Teca y el Ayuntamiento de Tarragona, estará precedida por una semana de actividades entre el 3 y el 6 de noviembre. El programa incluye el estreno de un documental, catas dirigidas, recitales y rutas históricas por la Part Alta.
L’Embutada reúne a 26 bodegas en la plaza del Rei
El vino novell, el primero de la nueva cosecha, volverá a ser el protagonista de una fiesta que busca recuperar la memoria vinícola de Tarragona. Antiguamente, viticultores, castellers y pescadores celebraban la llegada del primer vino en las bodegas de la Part Alta.
El nombre de L’Embutada procede del embudo de lata que se utilizaba para beber y compartir el vino. La organización quiere mantener viva esta costumbre y reivindicar el papel que tuvo la viticultura en la economía y la cultura del territorio.
La muestra reunirá proyectos vinícolas de diferentes zonas, con especial atención a los pequeños productores. También habrá una propuesta gastronómica a cargo de El Llagut, El Cortijo, Forn Jordi Andreu, Rafa Gelatti y Olo Cafè.
La fiesta contará además con una muestra de oficios y con la elaboración y venta de embudos artesanales a cargo de Xavier Roura, de la Llauneria Roura.
Programa de L’Embutada: del 3 al 6 de noviembre
La programación cultural comenzará el martes 3 de noviembre en la Antiga Audiència. Allí se estrenará el documental L’Embutada, producido por Santa Teca y Cordegat. También se proyectará L’incroyable trésor de Michel Chasseuil, de Romain Dybiec, en colaboración con el Festival MOST.
Las actividades continuarán durante las tardes de la semana:
- Martes 3 de noviembre: estreno del documental L’Embutada y proyección de L’incroyable trésor de Michel Chasseuil, en la Antiga Audiència.
- Miércoles 4: cata dirigida Autarquia vinícola, con el enólogo Toni Sànchez, en la Antiga Audiència.
- Jueves 5: recital Ara beu i enamora’t, a cargo de Pau Sabaté y Montse Serra, con maridaje, en los Servicios Territoriales de Cultura de la Generalitat en Tarragona.
- Viernes 6: ruta guiada en inglés Els antics cellers de la Part Alta, conducida por Jordi Bertran, profesor de la Universitat Rovira i Virgili.
Las actividades estarán acompañadas de propuestas de maridaje. La programación busca conectar el vino con la historia, la cultura y el patrimonio de la ciudad.
Conciertos, gastronomía y actividades durante el fin de semana
La fiesta principal se celebrará el sábado 7 y el domingo 8 de noviembre en la plaza del Rei. Además de la degustación de vinos novells, habrá música en directo, gastronomía, talleres y recorridos por la Part Alta.
El sábado actuarán La Cosina y Joan Colomo con la Radiofórmula. La jornada incluirá también una sesión musical a cuatro manos de Alexandre Bona Nit y Guillem the la Vall, además de la tradicional Rifa de L’Embutada.
El domingo se celebrará un taller de cerámica con el Club de Fangs y actuará Pizina Privada. Durante todo el fin de semana también habrá cercaviles e itinerarios históricos con degustación de vino para descubrir espacios patrimoniales vinculados a la tradición vinícola de Tarragona.
Las 26 bodegas participantes
La décima edición contará con la participación de Celler 9+, Sanromà, Ficaria Vins, Mas del Botó, Nini, Niu Celler, Mas de la Sabatera, Josep Foraster, Oidà Celler, Un Sol Cel, L’Apotecari, Solà d’Ares – Dues Voltes, Constel·lats, Tanca els Ulls, Terra del Cister, Entrevinyes, Celler Frisach, Gemma Miró, La Llena, Vins Desantesos, La Tribu del Millonari, Celler Escoda Sanahuja, Celler Bàrbara Forés, Celler Mendall, Celler Tuets y Larural.
Desde Santa Teca defienden que L’Embutada es mucho más que una celebración en torno al vino: pretende preservar la memoria de los antiguos usos y oficios, reivindicar la producción local y promover un consumo responsable.
La programación completa y la información práctica pueden consultarse en la web de la organización, Santa Teca. También puedes seguir otras noticias sobre cultura y actividades en nuestra sección de Tarragona.
